- 2 kg gutui
- 1 kg zahăr
- cuișoare
Preparare:
- Spălați și curățați gutuile de coajă
- Radeți gutuile prin răzătoarea mare
- Puneți gutuile la fiert într-o oală cu fund dublu, împreună cu zahărul și câteva cuișoare
- Fierbeți la foc mic, amestecând sa nu se prindă, până se îngroașă
- Este gata când trecem cu lingura prin marmeladă și se vede fundul oalei
No comments:
Post a Comment